Ziferblat. Лондон по-русски

У Лондоні відкрилося незвичайне кафе Ziferblat, яке пропонує своїм відвідувачам нестандартну систему оплати – тут пропонують оплатити час.

Всі напої і закуски, які гості «Циферблата» замовляють, абсолютно безкоштовні, але за кожну хвилину перебування в кафе стягується плата у 3 пенси, тобто 1 годину тут обходиться трохи менше двох фунтів.

Обсяг витраченого часу вимірюється досить нестандартно – кожному гостю тут прямо на вході вручають будильник, який і відраховує розмір оплати. Ці будильники ставлять на столик або носять з собою в руках по залу.

Але головне «страва» в лондонському кафе «Циферблат» - це особлива дружня атмосфера, яку, як обіцяють його власники, ви ніде більше не знайдете.

Як розповідає Іван Мітін, власник Ziferblat в Лондоні, така система оплати виявилася для жителів Великобританії дуже незвичайною, і миттєво завоювала прихильність широкої публіки. До речі, така система роботи кафетеріїв вперше з'явилася в Росії, тому не дивно, що засновник британського «Циферблата» - російська.

У «Циферблат» кожен може прийти, як до себе додому. Тут ви зможете вільно займатися своїми справами – читати книгу за чашкою чаю, грати на піаніно, працювати, займатися творчістю або просто спілкуватися з друзями.

Тут дозволено все, що не порушує і не обмежує свободу інших відвідувачів, адже, по суті, кожен відвідувач кафе «Циферблат» просто орендує деякий шматочок вільного простору в кафетерії, тому й розпоряджатися своїм часом і «орендованій» частиною кафе можна як душі завгодно.

Ziferblat працює за принципом повного самообслуговування – тут ви самі зваріть собі каву або заваріть чай, а на кухонному столі можна навіть приготувати фруктовий або овочевий салат – всі інгредієнти абсолютно безкоштовні і вільно надаються відвідувачам кафе.

Ну а після дружніх посиденьок відвідувачі самостійно прибирають і миють за собою посуд, і нерідко тут можна побачити незвичну картину – люди шикуються в чергу, чекаючи звільнення кухонної раковини. При цьому багато гостей кафетерію з задоволенням допомагають з прибиранням оточуючим.

Свіжі новини