Штрудель-шоу у Відні чекає туристів

У знаменитому віденському кафе Residenz вже в квітні стартує незвичайний захід – штрудель-шоу, яке обіцяє стати досить популярним серед туристів з різних країн.

Розташоване в підвалі віденського замку Шенбрунн кафе Residenz надасть для своїх гостей чудову можливість не тільки поласувати найсвіжішої випічкою, приготованої за особливим рецептом, але і взяти участь у цікавих майстер-класах із приготування традиційного віденського штруделя.

Атмосферу для штрудель-шоу організатори обіцяють створити просто незабутню – захід буде проводитися в одному з історичних старовинних залів з низькими стелями. Саме в ньому багато років тому придворні кондитери готували різні солодощі для членів імператорської родини.

Туристи, які відвідають майстер-класи Residenz, дізнаються, як правильно готувати і замішувати тісто для штруделя, відбирати яблука на начинку і правильно їх шаткувати. А ще професійні кухарі і кондитери поділяться своїми секретами розкачування тіста, яке під руками талановитих кулінарів стає настільки тонким і прозорим, що крізь нього можна читати газету.

Крім того, учасники «Штрудель-шоу» зможуть не тільки спостерігати за роботою професіоналів – кожен гість Residenz зможе спробувати свої сили в приготуванні цього ласощі, записати справжній рецепт знаменитого віденського штруделя і продегустувати цей десерт за чашкою гарячого віденського шоколаду.

Взяти участь у штрудель-шоу Residenz можуть як окремі туристи, так і групи від 25 чоловік. Для групових екскурсій є можливість забронювати ексклюзивний майстер-клас, під час якого учасники зможуть повністю самостійно приготувати цей віденський десерт під керівництвом кондитерів-наставників. Після цього короткого курсу навчання у шенбруннских кондитерів вам видадуть диплом «віденського пекаря».

Час проведення «Штрудель-шоу» в Residenz: з 10:00 до 17:00, щогодини.

Купити квиток на майстер-клас Residenz: 9,6€.

Фото і відеозйомка під час майстер-класу дозволена.

Свіжі новини