Новий рік в Японії 2015

Новий рік в Японії – це дуже яскраве і незвичайне для європейських туристів подія. У країні висхідного сонця святкування Нового року – одне з головних подій календаря, і з ним пов'язано багато нюансів і особливостей. Деякі з них можуть бути досить несподіваними і навіть здатні розчарувати українського туриста.

Якщо в більшості країн світу першого січня більшість ресторанів пропонує особливе святкове меню, торгові центри працюють за спеціальним графіком, а в театрах і клубах гостей чекають спеціальні новорічні програми, то в Японії все по-іншому — новорічні традиції японців істотно відрізняються від того, до чого звикли європейські туристи.

Наприклад, на новорічні свята багато туристичні визначні пам'ятки, ресторани, магазини і ТРЦ в Японії просто не працюють, і ця особливість нерідко виявляється повною несподіванкою для мандрівників, які просто не можуть уявити своє турпоїздку без традиційного новорічного шопінгу і інших, не менш звичних заходів.

Але якщо ви їдете в цю дивовижну країну для знайомства з тонкою східною культурою і за новими враженнями, то незвичні японські традиції святкування Нового року, особливе меню та багато цікавих звичаїв перетворять ваші новорічні канікули у щось фантастичне.

Отже, ви плануєте зустріти Новий рік 2015 в Японії, а не в Україні? Тоді ця стаття буде для вас корисна і цікава!

Провести Новий рік в Японії: традиції і звичаї

Сам Новий рік в Японії називають Shogatsu, а перший день нового року носить ім'я Gantan. В цій країні є традиція вітати кожного знайомого при першій у новому році зустріч привітанням akemashite-omedetou-gozaimasu (традиційне привітання з настанням Нового року).

Напередодні Нового року в Японії проходить Kōhaku Uta Gassen (перекладається як «Пісенний турнір Червоних і Білих»). Це традиційне музичне шоу, яке проводиться щорічно з 1951-го року і транслюється на всіх каналах і радіохвилях країни. Дивитися музичний конкурс-концерт Kōhaku Uta Gassen в новорічну ніч у японців за багато десятиліть стало практично такою ж традицією, як і «Блакитний вогник» на пострадянському просторі.

Тут ви, до речі, можете побачити (і почути) звичний нам відлік бою курантів – це нововведення останнім часом набирає популярність в Японії, особливо у великих містах. А ось феєрверки, без яких наші туристи зазвичай не можуть уявити собі справжньої новорічної ночі, тут є рідкістю.

Ще одна незвичайна новорічна традиція – otoshidama, грошовий подарунок для дитини. Такі подарунки роблять при відвідуванні сім'ї з дітьми в Японії під час новорічних свят: гроші пакуються в невеликі конверти і вручаються дорослими гостями малюкам. Так що якщо ви плануєте завдати кому-небудь візит під час своїх новорічних канікул в Японії, обов'язково приготуйте на всяк випадок кілька таких подарункових конвертів для дітей.

Транспорт на Новий рік в Японії

І внутрішній, і міжнародний транспорт працює дуже інтенсивно протягом всіх новорічних свят, оскільки японці на Новий рік зазвичай наносять візити своїм родичам, які проживають у сільській місцевості і за кордоном, подорожують по Японії, так і в інші країни.

Пік поїздок, як правило, випадає на період з 29 по 31 грудня, коли жителі великих мегаполісів їде в провінцію, і з 2 по 4 січня – коли вони повертаються додому. Обов'язково враховуйте, що купити квитки на будь-який вид транспорту в Японії на ці дати досить проблематично.

Графік роботи на новорічні свята

• Більшість туристичних визначних пам'яток, магазинів, ресторанів, банків та банкоматів в Японії закриті на один або кілька днів у період з 29 грудня по 4 січня.
• Відвідування практично всіх визначних пам'яток в ці дні обмежена, особливо перший день нового року. Багато музеїв припиняють роботу на кілька днів, а не лише 1 січня.
• Магазини можуть працювати протягом декількох днів до декількох днів після Нового року за скороченим графіком, а 1-го січня практично всі вони, як правило, закриті.
• Ресторани, як правило, закриті один день (1 січня) або більше, але японські ресторани швидкого харчування, кафе при готелях і невеликі бістро працюють в основному за стандартним графіком.
• Храми і святині Японії, природно, продовжують працювати всі дні, особливо в новорічну ніч.

Hatsumode

Туристи, які перебувають в Японії під час Нового року, також можуть познайомитися з ще однією традицією святкування Shogatsu і відправитися 1 січня разом з японцями на Hatsumode в храм (звичай відвідування місцевих святинь в перші дні нового року). Урочистості Hatsumode проходять практично у кожній святині і храмі по всій Японії.

У популярних японських святині вас чекає святкова атмосфера, незвичайні релігійні свята, стенди з новорічним частуванням і лотки з талісманами. Японські новорічні талісмани, до речі, заслуговують окремої уваги: тут прийнято купувати талісман на наступний рік, і спалювати торішнє, щоб позбутися від тягаря минулого року і залучити удачу в новому.

Самі барвисті, насичені подіями і враженнями Hatsumode зазвичай проходять в ніч з 31 грудня на 1 січня, близько опівночі.

Популярні храми і святині в Японії для Hatsumode:

Кожен з цих храмів за перші дні нового року відвідує більше мільйона чоловік.

Новорічне привітання Імператора Японії

2 січня імператор Японії робить кілька публічних виступів в Імператорському палаці в Токіо. Це один із двох разів у році, коли внутрішні покої палацу стають доступними для широкої публіки. Другий раз двері імператорської резиденції відкриваються для відвідувачів 23 грудня – в день народження Імператора.

Церемонія привітання підданих — це обов'язковий ритуал, без якого жоден громадянин Країни висхідного сонця не може собі навіть уявити святкування нового року в Японії. П'ятикратне імператорська привітання звучить першого січня 10:10, 11:00, 11:50, 13:30 14:20. Кожен раз Імператор і члени його сім'ї з'являються на закритому броньованим склом балконі, щоб виголосити вітальну промову і привітно помахати присутніх підданим.

Новорічне меню в Японії

Під час Shogatsu в Японії їдять особливі страви, які називаються Osechi ryori (Осечі рери). Осечі рери упаковуються в спеціальні маленькі коробочки Jubako, і кожне таке новорічне блюдо наділяється особливим значенням-побажанням, наприклад, страву з креветок символізує довге життя, а з ікри оселедця – родючість.

Також під час новорічних свят у Японії прийнято подавати на стіл моті (рисові коржі). Найпопулярніша страва, що подається до цих коржикам – рисовий суп-пиріг zouni. Його рецептура варіюється в залежності від регіону і смакових переваг сім'ї.